Snijd een banaan in grote stukken en vries die in in een plastic zakje of plasticfolie.
Haal het zakje uit de diepvries een kwartier voor je je ijsje wilt eten.
Voor de versie 'dame banane' kan je ondertussen 40 g pure chocolade met een scheutje (amandel)melk opwarmen.
Voor de hazelnoot-chocoversie (gebaseerd op 'Ferrero ijs' uit De gezonde goesting) kan je terwijl eerst een handvol hazelnoten in stukken hakken. Dit kan je in de blender doen die je daarna ook nodig hebt voor het ijs.
Doe de stukken banaan in de blender en je zal zien dat het de textuur van ijscrème krijgt. Voor de chocoversie voeg je een koffielepel choco toe bij de banaan voor je begint te blenden.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten